Fatti 2 conti su quanto ti rimarrebbe di utile annualmente, togliendo ovviamente tasse e tutte le spese (compreso il tuo stipendio). Dati alla mano si può valutare qualche cosa...
Per la certezza dei dati stessi ovviamente valgono i consigli già dati... Posso solo aggiungere di valutare anche tu, direttamente magari mettendoti una giornata intera (a caso) vicino al cassiere e controllando l'incasso "tipo"... Poi sarà credo facile capire se quanto da loro dichiarato sia congruente o meno...
Conosco locali (bar) che a Roma dal lunedì al venerdì fanno 400 scontrini al giorno, con una variazione di + o meno 50... In un esempio del genere basterebbe capire l'incasso medio giornaliero per capire se il fatturato dichiarato corrisponda al vero, e per fare 2 conti su quanto possa valere un'attività del genere...
Per la certezza dei dati stessi ovviamente valgono i consigli già dati... Posso solo aggiungere di valutare anche tu, direttamente magari mettendoti una giornata intera (a caso) vicino al cassiere e controllando l'incasso "tipo"... Poi sarà credo facile capire se quanto da loro dichiarato sia congruente o meno...
Conosco locali (bar) che a Roma dal lunedì al venerdì fanno 400 scontrini al giorno, con una variazione di + o meno 50... In un esempio del genere basterebbe capire l'incasso medio giornaliero per capire se il fatturato dichiarato corrisponda al vero, e per fare 2 conti su quanto possa valere un'attività del genere...
