Se tu sei un intermediario (e gli affitti turistici se li carica fiscalmente il proprietario) la procedura è corretta, se invece tu hai un contratto di affitto e vuoi subaffittare a turisti puoi farlo ma nel contratto con il proprietario deve essere specificata la possibilità per te di subaffittare, dopodiché tu ai turisti fai un contrattino di affitto turistico e ti carichi fiscalmente gli introiti.