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il tuo negozio ha i requisiti urbanistici e igienico sanitari che non pregiudicano la salubrità degli alimenti, ritengo che salvo Regolamenti Locali o Normative Regionali, non ti possa essere Vietato ma a questo punto forse ti conviene aprirti un P.E.quindi io potrei vendere case con dentro dei salami!
Hai letto in cosa consiste la liberalizzazione?
Al riguardo si dispone che la disciplina delle attività economiche è improntata al principio di libertà di accesso, di organizzazione e di svolgimento, fatte salve le esigenze imperative di interesse generale, costituzionalmente rilevanti e compatibili con l'ordinamento comunitario, che possono giustificare l'introduzione di atti amministrativi preventivi di assenso o autorizzazione o di controllo, nel rispetto del principio di proporzionalità
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