le tutele che vuoi prendere sono assolutamente lecite e ti mettono in condizione di non incorre in situazione antipatiche.Non saprei ma in qualche modo devo tutelarmi per non perdere la caparra in caso di non ottenimento del mutuo o meglio in caso la perizia sia inferiore. Perché col 20% rientro ma non posso sforare e mettere ulteriore liquidità.
insisti (sperando che non ce ne sia bisogno) affinché la condizione sospensiva espliciti chiaramente tempistiche e importo del mutuo del mutuo che deve esserti concesso affinché la proposta si possa considerare valida.
nel mentre, come già ti ha suggerito @francesca63, verifica con la tua banca se puoi ottenere una predelibera reddituale.