Parametri per valutazione vendita bar

[leonard]

La valutazione viene richiesta per proporre in vendita quell'attività o quell'esercizio in quel determinato periodo ed in quelle attuali situazioni (incassi, arredi, strumentazioni, ecc.).
L'eventuale potenzialità futura, se eventualmente ci fosse, è già stata conteggiata nel prezzo di vendita anche se la potenzialità futura, data da una diversa ed ottimale gestione, non è oggetto di vendita.
La potenzialità futura è futura.

......dissento perchè è "intrinseca" nell'azienda e pertanto va portata alla luce..........

 

[Antonello]

......dissento perchè è "intrinseca" nell'azienda e pertanto va portata alla luce..........

Quando nella trattativa di una cessione di azienda accennavo ad una prospettica e futura potenzialità della stessa, la risposta è sempre stata: parliamo del presente. Non compriamo il futuro.

 

[leonard]

Quando nella trattativa di una cessione di azienda accennavo ad una prospettica e futura potenzialità della stessa, la risposta è sempre stata: parliamo del presente. Non compriamo il futuro.

con dati e fatti attendibili???
.uhmmmm dubito.....
il vero commerciante tiene "conto " di tutto stà a noi "estrapolare" e a loro decidere........


P.s. .potrei dirti esattamente il contrario .......comprano anche il futuro , ma non è questo il punto, a mio avviso và valutato il tutto e messo in "luce"......

 

[Nicola Ferraro]

Salve a tutti, leggendo attentamente le vostre considerazioni mi rendo conto che si è professionali ma ci si perde molto tempo a dare una valutazione reale a questi tipi di esercizi , Bar, Caffetterie, pizzerie ecc. Quando un potenziale cliente si presenta da un Agenti Immobiliari è perchè ha bisogno di vendere e bisogna fare una valutazione veloce e concreta . Se ti metti a fare troppe considerazioni perdi tempo e a volte perdi anche il cliente - Dopo anni di variazioni di sistemi di valutazione sono arrivato ad un sistema molto semplice e che i miei clienti apprezzano e loro si mettono subito d'accordo - L'importante è arrivare ad una valutazione condivisibile. I grandi temi analitici di valutazione li possono fare solo i professori universitari che hanno tempo da perdere e sono pagati proprio per questo. Le mie considerazioni saranno semplicistiche ma reali - E poi il valore di un locale si deve dare in base a quello che esprime al momento della valutazione e non a quello che potrebbe essere, quando sarà allora daremo un'altra valutazione.- Io ho espresso un metoodo pratico sulla vendita del caffè, ma se si vende birrra, vino, liquori, pizze, snack ecc. si dovrà aggiungere anche quello . Vedete io viaggio molto all'estero e quando mi interpellano per fare delle valutazioni mi dicono anche loro che sono vatutazioni semplicistiche ma alla fine ne condividono i contenuti e mi fanno i complimenti per la velocità delle stime. Certamente sarà un metodo da rivedere e da perfezionare lo credo anchio ma facciamo uno sforzo collaboriamo e lo miglioriamo assieme - Grazie a voi - Nicola

 

[Carlo Garbuio]

Io sto studiando la valutazione degli immobili, applicabile in questo caso all'attività, attraverso l'analisi dei flussi di cassa e ritengo sia il sistema più attendibile perchè oggettivo e matematico, da applicare ad esempio anche in questo caso. Non è di semplice intuizione, lo sto imparando, ma credo che le soluzioni proposte fino ad ora siano una semplificazione di tale procedimento. Semplificazione che, credo, possa essere contraddetta o contestata da chiunque sia capace di applicare con cognizione di causa l'analisi dei flussi di cassa.

 

[Antonello]

Io sto studiando la valutazione degli immobili, applicabile in questo caso all'attività, attraverso l'analisi dei flussi di cassa e ritengo sia il sistema più attendibile perchè oggettivo e matematico, da applicare ad esempio anche in questo caso. Non è di semplice intuizione, lo sto imparando, ma credo che le soluzioni proposte fino ad ora siano una semplificazione di tale procedimento. Semplificazione che, credo, possa essere contraddetta o contestata da chiunque sia capace di applicare con cognizione di causa l'analisi dei flussi di cassa.

Sempre che analizzi flussi di cassa veritieri.

 

[leonard]

Salve a tutti, leggendo attentamente le vostre considerazioni mi rendo conto che si è professionali ma ci si perde molto tempo a dare una valutazione reale a questi tipi di esercizi , Bar, Caffetterie, pizzerie ecc. Quando un potenziale cliente si presenta da un Agenti Immobiliari è perchè ha bisogno di vendere e bisogna fare una valutazione veloce e concreta . Se ti metti a fare troppe considerazioni perdi tempo e a volte perdi anche il cliente - Dopo anni di variazioni di sistemi di valutazione sono arrivato ad un sistema molto semplice e che i miei clienti apprezzano e loro si mettono subito d'accordo - L'importante è arrivare ad una valutazione condivisibile. I grandi temi analitici di valutazione li possono fare solo i professori universitari che hanno tempo da perdere e sono pagati proprio per questo. Le mie considerazioni saranno semplicistiche ma reali - E poi il valore di un locale si deve dare in base a quello che esprime al momento della valutazione e non a quello che potrebbe essere, quando sarà allora daremo un'altra valutazione.- Io ho espresso un metoodo pratico sulla vendita del caffè, ma se si vende birrra, vino, liquori, pizze, snack ecc. si dovrà aggiungere anche quello . Vedete io viaggio molto all'estero e quando mi interpellano per fare delle valutazioni mi dicono anche loro che sono vatutazioni semplicistiche ma alla fine ne condividono i contenuti e mi fanno i complimenti per la velocità delle stime. Certamente sarà un metodo da rivedere e da perfezionare lo credo anchio ma facciamo uno sforzo collaboriamo e lo miglioriamo assieme - Grazie a voi - Nicola

.............mi auguro che le pizze o le birre cominci a contarle dopo che hai verificato i documenti............... ti è mai capitato vendere negozi o bar con cambiamento destinazione d'uso dove la posizione e il passaggio hanno il loro valore in base la tipologia del frequentatore della zona, come calcoli il valore? se non sei in grado di considerare il potenziale??. che gli rispondi al cliente??

come distingui 2 locali con le stesse caratteristiche da proporre al cliente???solo con il valore attuale??? non trovi riduttiva la valutazione???

Aggiunto dopo 4 minuti :

Io sto studiando la valutazione degli immobili, applicabile in questo caso all'attività, attraverso l'analisi dei flussi di cassa e ritengo sia il sistema più attendibile perchè oggettivo e matematico, da applicare ad esempio anche in questo caso. Non è di semplice intuizione, lo sto imparando, ma credo che le soluzioni proposte fino ad ora siano una semplificazione di tale procedimento. Semplificazione che, credo, possa essere contraddetta o contestata da chiunque sia capace di applicare con cognizione di causa l'analisi dei flussi di cassa.

.............leggendo ciò mi viene in mente la pubblicità di una nota marca di automobili dove il cliente si propina 4 ore di calcoli mentre la "semplice "soluzione è da un altra parte...............

-................garbuio che lavoro fai il corsista??????????

 

[Carlo Garbuio]

Sempre che analizzi flussi di cassa veritieri.

Sicuramente, e questo vale per tutti i metodi discussi fino ad ora

Aggiunto dopo 5 minuti :

-................garbuio che lavoro fai il corsista??????????

No, non faccio il corsista, non so come arrivi a queste conclusioni sto solo cercando ci capirci qualcosa di più e sto cercando di approfondire le mie conoscenze e competenze. Non ho la soluzione e per questo mi permetto di confrontarmi con voi mettendo in discussione le mie convinzioni. tutto qua.

 

[LucaPontellini]

Sempre che analizzi flussi di cassa veritieri.

Il valore intrinseco di un bene (immobile, attività commericale, prodotto, ecc... ) è una cosa.
E può essere analizzato più o meno scientificamente.

Ma a chi vuole vendere o acquistare interessa il prezzo e non il valore.
Ed il prezzo è sempre determinato da un unico fattore: il punto di incontro tra la domanda e l'offerta.

E quindi l'unica maniera per attribuire il giusto prezzo è l'analisi comparativa.
E' inutile valutare 500.000 euro un'attività se poi sul mercato attività simili o comparabili vengono compravendute a 250.000.
Mi capita abbastanza di frequente di trattare la vendita o l'affitto di aziende commerciali (in passato anche di venderle, oggi è molto più difficile), e poichè l'offerta è molta e la domanda poca, i potenziali acquirenti si trovano di fronte una pluralità di offerte tra cui scegliere, e la comparazione è il metodo utilizzato.

@ leonard sono perfettamente d'accordo che le potenzialità future sono una parte importante del valore di un'attività.
Ad es. se stanno costruendo un ipermercato a 1 km, o una nuova superstrada che toglierà traffico, ecc.... non posso non tenerne conto.

 

[Carlo Garbuio]

.............leggendo ciò mi viene in mente la pubblicità di una nota marca di automobili dove il cliente si propina 4 ore di calcoli mentre la "semplice "soluzione è da un altra parte...............

Se mi informi sulla semplice soluzione mi fai solo un piacere, la valuteremo insieme alle altre

Aggiunto dopo 3 minuti :

Il valore intrinseco di un bene (immobile, attività commericale, prodotto, ecc... ) è una cosa.
E può essere analizzato più o meno scientificamente.

Ma a chi vuole vendere o acquistare interessa il prezzo e non il valore.
Ed il prezzo è sempre determinato da un unico fattore: il punto di incontro tra la domanda e l'offerta.

E quindi l'unica maniera per attribuire il giusto prezzo è l'analisi comparativa.
E' inutile valutare 500.000 euro un'attività se poi sul mercato attività simili o comparabili vengono compravendute a 250.000.
Mi capita abbastanza di frequente di trattare la vendita o l'affitto di aziende commerciali (in passato anche di venderle, oggi è molto più difficile), e poichè l'offerta è molta e la domanda poca, i potenziali acquirenti si trovano di fronte una pluralità di offerte tra cui scegliere, e la comparazione è il metodo utilizzato.

Sono completamente d'accordo con te.
Il metodo da me proposto può essere applicato se non è possibile la comparazione o per verificare la validità appunto della comparazione