Se l'acquirente a sue spese fa redigere la divisione catastale (se necessaria), la modifica agli impianti (se necessaria) e tu nel rogito vendi l'appartamento all'acquirente e il solaio ad altro soggetto, per quanto mi riguarda é un'operazione fattibile. Al rogito interverrà anche il terzo soggetto che acquisterà il solaio da te e venderà il suo al tuo acquirente. In cambio della "cortesia" smaltimento dei mobili a carico dell'acquirente.
L'agenzia sarà ben in grado di gestire la cosa, il notaio anche. Non c'è nulla di complicato e da un lato faresti un "piacere" all'acquirente, dall'altro ti eviterai qualsiasi "rottura" sia in sede di rogito, sia successivamente (p.e. e ma non mi hai detto che questo, e ma sento i rumori, e ma....). Fidati, sempre meglio andare d'accordo in una compravendita.